Renato Bonafede, driftssjef ved Galleriet kjøpesenter, kaster lys over utfordringene de sto overfor for å oppnå høyere resirkuleringsrater og den sentrale rollen REEN Control spilte i deres bærekraftsreise.
Historisk sett har Galleriet kjøpesenter opprettholdt en relativt høy gjenvinningsgrad, og ligger rundt 60%. Målet deres var imidlertid å heve den til 70%. Pandemien kastet en kurvekule, som Renato forklarer, "Vi opplevde et fall i resirkuleringsraten under pandemien, først og fremst på grunn av en økning i pappleveranser. Kartongresirkulering innebærer ikke bare betydelig volum, men også betydelig vekt, noe som økte sorteringsstatistikken vår betydelig.»
Forsvinningen av papp under pandemien førte til at Galleriet innså at deres ferdigheter i kildeseparasjon kanskje ikke var så robuste som først antatt. Renato påpeker: "Andre avfallsfraksjoner ble skjult bak den omfattende pappproduksjonen." Likevel har Galleriet lenge vært engasjert i miljøbevissthet når det gjelder avfallshåndtering. Renato understreker: «Statistikken vår gjenspeiler kun mengden avfall vi leverer til Norsk Gjenvinning gjennom året, uten å spesifisere avfallskildene.»
Renato Bonafede viser frem deres fantastiske avfallsrom
Når det gjelder overvåking av avfallsmengder fra enkeltleverandører, hadde Galleriet noen foreløpige ideer om hvem som genererte mer avfall og hvem som bidro med mindre. Renato avslører, "Det vi har observert er at dagligvarebutikker er de største synderne. De leverer også det største volumet når det gjelder mengde og vekt, først og fremst på grunn av den betydelige mengden organisk avfall, som har en høy vektenhet.»
I løpet av det siste året har Galleriet nok en gang rettet innsatsen mot kildesortering. Renato diskuterer entusiastisk virkningen av REEN Control på deres resirkuleringsinitiativer. Han uttaler: "Da vi implementerte REEN Control, ga det senteret vårt et nytt løft. REEN ga uvurderlig hjelp ved å besøke alle butikkene og introdusere dem til det nye prosjektet. Dette vekket folks entusiasme for avfallssortering igjen.» Det har ført til at Galleriet nå ser ut til å nå de gjenvinningsnivåene de tidligere hadde som mål.
Renato er sikker på at med økt dedikasjon vil gjenvinningsgraden stige til ønsket mål på 70%. Han fremhever også hvordan nye digitale løsninger har lettet deres innsats i stor grad, og sier: "REEN er utvilsomt et verdifullt verktøy for oss for å oppnå det høyeste nivået av sporbarhet i alle våre operasjoner."
Takk til Bonafede og Galleriet kjøpesenter for en bærekraftig og hyggelig prat!